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瓶裝飲料正悄悄漲價

界面新聞記者 | 馬越

界面新聞編輯 | 牙韓翔

行業媒體小食代報道稱,部分經銷商反映稱,近期元氣森林旗下全系列產品進貨價每件上漲約2-3元,涉及電解質水、氣泡水、自在水、冰茶等。

界面新聞進一步自行業內人士獲悉,元氣森林產品出廠價格調整已經一月有餘。自今年9月1日起,元氣森林確實已對全渠道產品出廠價格完成一輪調整。不過該輪價格調整主要面向經銷商,在面向消費者的零售終端,標價並未發生變化。

實際上在過去一年,飲料行業面向經銷商的出廠價格上漲時有發生。

界面新聞注意到,《南方都市報》今年6月報道稱,娃哈哈和華潤飲料近日均向多地經銷商發出調價通知:自7月1日起,娃哈哈純淨水(596ml×24瓶)每箱供應價上調0.5至1元。同樣自7月1日起,華潤怡寶桶裝水(18.9L)每桶供應價上調1元。而這並非怡寶今年首次調價,4月1日起,其2.08L×8瓶規格每件供貨價已上調4至5元。

爲此娃哈哈6月27日在其官方微博回應稱,因包材成本波動,該公司調整不同包裝規格水產品的渠道批發價,有升有降以保障經銷商夥伴穩定經營。全線純淨水終端零售價不變,消費者購買價格無變化。

“最近確實有不少飲料品牌對出廠價進行上調,主要是面向經銷商,普遍漲幅在5%-10%左右,換成箱價就是2-4元。”一個多年從事華南飲料經銷的人士在採訪中對界面新聞表示,出廠價上漲主要是對渠道利潤做出調整,由於當下消費者普遍對零售價格仍然敏感,零售價並不會輕易上漲。

界面新聞近期走訪北京多家超市、零食店發現,娃哈哈、怡寶、元氣森林、東鵬等主流品牌產品零售價並沒有明顯上漲情況出現,而多位店員也對界面新聞稱,部分品牌甚至還會因爲參加活動而有優惠。

超市的包裝水貨架 圖片拍攝:界面新聞 馬越

推動這輪漲價最直接的原因是飲料包裝原材料,也就是PET飲料瓶。

界面新聞查詢到,B2B大宗商品現貨監測平臺生意社的數據顯示,華東水瓶級PET基準現貨價在今年一季度快速拉升,從1月初的6322.5元/噸上漲至4月中旬的最高9237.5元/噸,5月-8月價格震蕩下行,9月再次走強,10月12日達到9046.67元/噸,年內累計漲幅達到43%。

值得注意的是,大型飲料企業通常會提前通過長期協議鎖價,實際採購成本波動幅度顯著小於現貨行情,不會完全跟隨現貨價格波動暴漲。但對於PET包裝佔據銷售成本近三成的飲料來說,PET原料價格的上漲仍有一定影響。

超市的包裝水貨架 圖片拍攝:界面新聞 馬越

比如東鵬飲料在今年3月的投資者關系活動記錄中表示,公司已鎖定2026年全年PET用量及部分輔料,在內部也會採取相關措施進行優化和對衝,整體成本可控,公司現有品類暫無終端零售提價考量。

但實際上飲料出廠價格的上漲,並不完全等同於簡單的壓縮渠道利潤,疊加“一元樂享”等各類銷售端激勵活動,本質上這仍然是品牌方對渠道投入結構做出的優化調整。

無論是街頭的夫妻小店、還是連鎖的便利店和零食店,今年以來一大批飲料瓶身都印着“掃碼參與1元換購”、“一元樂享,再來一瓶”的字樣。根據界面新聞的不完全統計,包括農夫山泉、娃哈哈、東鵬飲料、元氣森林、脈動、怡寶、統一、康師傅等在內的飲料品牌都參與了“一元樂享”活動。

而它們的玩法通常是,消費者購買飲料開蓋,瓶蓋一物一碼,中獎後支付一元給門店,即可換購同款一瓶。終端門店也會掃碼核銷,成功後系統會記錄,後續再和經銷商或者廠家結算核銷補貼。

這種營銷方式的好處在於,相比直接降價來帶動消費者復購,可以不破壞公開零售價,維護價格體系。同時使用數字營銷的方式,提高品牌方在渠道上的溯源和管控能力,並且激勵終端主動兌付,促銷費用直達門店。

“一元樂享的促銷費用基本上是品牌方來出的,某種程度上,品牌方會通過返點激勵、貨補等各種方式,把給經銷商渠道出廠價上漲的部分補上。”一位前飲料行業人士在採訪中對界面新聞表示。

他同時認爲,一邊上漲出廠價一邊加大促銷的方式,本質上還是對終端售點一個“優勝劣汰”的洗牌過程。因爲飲料本身是薄利多銷的行業,這個舉動激勵渠道加快進貨和動銷,利好出貨量更大的渠道,而一些弱的渠道會因爲出貨能力低而被淘汰。

不過,在飲料市場整體承壓的大環境之下,“一元樂享”等營銷方式某種程度上也在加劇飲料行業的競爭。

界面新聞自線下零售監測機構馬上贏獲得的一份報告顯示,2026年第三季度飲料銷售額同比下滑幅度達到12.19%,可能與與氣溫、“樂享”系列營銷政策等一系列主客觀因素相關。

零售終端飲料貨架 圖片拍攝:界面新聞 馬越

從飲料大類中各類目銷售額的同比增速來看,無糖即飲茶成爲所有觀察類目中唯一實現同比增長的類目,同比增速達12.16%。但其餘十個類目全部處於同比下滑區間,且下滑幅度普遍較深。比如運動飲料、汽水、包裝水降幅均在10%至11%之間,能量飲料與有糖即飲茶降幅接近13%。即飲果汁、乳飲料的跌幅進一步擴大,分別達16.31%和18.37%。中式養生水與營養素飲料則成爲本季度下滑最嚴重的兩個類目,同比下滑均超過20%。

馬上贏也在報告中指出,“一元樂享”營銷對於運動飲料、能量飲料、有糖即飲茶、汽水等幾個類目的影響尤其大,這一促銷活動會導致實際出貨量與交易量之間產生顯著的偏差,對於市場實際需求量、容量和規模的統計亦會受到影響。

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