這個國慶，第一批機器人員工已經上崗

文 | 縱向青年，作者｜碣石，編輯｜之上

十一小長假期間，一批不用歇班的員工，正在崗位上發光發熱，它們有的是吉祥物，有的是真打工人。

如今，不論是DQ冰淇淋門店、全家便利店、霸王茶姬門店，還是比亞迪、小鵬、理想汽車的4S門店，都隨時可能與機器人員工相遇，並享受它們所帶來的服務。

人形機器人替代真人員工，靠的是識別、處理、執行三大能力。但在工作效率、靈活性等方面，機器人相比真人還有差距。

爲此，京東、覓蜂科技等企業，正在推廣真人數據採取業務，一些打工人則面對可能的就業危機，則開啓了“非暴力不合作”運動。

從成本收益的角度來看，打工人的擔憂似乎爲時尚早；但GPT-6 Astra對機器人的有效控制，則讓具身智能廠商、AI大模型公司狹路相逢。而一個黃金周假期，成了檢測這些能力的主戰場。

人形機器人，能幹什麼活兒？

劉慧國慶假期去上海旅遊，南京西路的一家DQ冰淇淋門店，給她帶來了此行最深刻的印象。

這是因爲，這家DQ門店只有一名員工，且員工不是普通打工人，而是一臺人形機器人。

作爲門店的Only One，這款來自Sharpa的人形機器人，可以像其他真人員工一樣，爲顧客現場制作DQ招牌：暴風雪冰淇淋。

按照門店的操作說明，劉慧通過DQ小程序下單，讓機器人制作一杯奧利奧暴風雪。

開始工作後，機器人首先取出了一個紙杯，再操作冰淇淋機給杯子接滿奶漿，然後放入奧利奧碎末、對杯中冰淇淋進行攪拌，最終將這杯暴風雪交到劉慧手中。

一通操作下來，這款機器人總共執行了55個步驟，每個步驟的具體操作流程，都會在門店大屏上顯示。

值得一提的是，機器人做完一杯暴風雪之後，還會在衆人面前表演絕活兒：將暴風雪冰淇淋整杯倒轉，展示其穩穩倒杯也不撒的臂力。

每到這時，機器人不僅會給自己加油打氣：“接下來，就是見證奇跡的時刻。”完成後還會給顧客比心、或者比六六六，屬實將情緒價值拉滿了。

不過與普通的真人員工相比，機器人做冰淇淋的速度像是在放慢動作，讓人不禁想起《瘋狂動物城》裏的“閃電”。

另一邊，還有網友現場觀摩後表示：“機器人先是撒了一杯，然後又弄翻了一杯，人工用同樣的時間，大概10來杯都做好了。”

DQ門店的機器人動作雖慢，卻讓張慧拓寬了思維認知；在北京海澱中關村工作的她，此前一直認爲人形機器人想要打工，最多就是去便利店給顧客遞東西。

半年前，北京市海澱區中關村某寫字樓，一家全家便利店招了位新員工，這臺名叫“Galbot”的人形機器人，是銀河通用制造的產品。

機器人上崗後，每次劉慧走進全家便利店，“Galbot”都會主動向她問好；如果她一時找不到商品位置，也可以詢問機器人進行解答。

除此之外，劉慧每次需要拿取熟食、或制作咖啡，同樣能語音向機器人發送指令，機器人會邊幹活邊說：“雖然我只有兩根手指，但每次抓取都要算出最佳角度。”

當然，像前文提到的DQ機器人一樣，全家便利店的“Galbot”效率同樣不高，劉慧一次晚上加班後想喫玉米，等了機器人一分多鍾才拿到，險些餓暈在櫃臺前。

如今，越來越多的人形機器人，開始出現在線下消費場景中。

不久前，霸王茶姬與榮耀合作，推出了“喝好茶偶遇機器人巡遊”活動。消費者在一些霸王茶姬門店發現，圍着圍裙的店員不是真人，而是一副鋼鐵之軀。

另一邊，小鵬、比亞迪等汽車廠商，也研發出了自家的人形機器人，並將其安排在汽車4S店上班，爲前來看車的人們答疑解惑。

真人數據，很重要

各個廠家的人形機器人，爲何能替代真人員工？從實現的方式來看，大致可以分爲三方面：

首先，人形機器人需要通過攝像頭、激光雷達等設備，對周遭的環境等信息進行觀察、感知，這考驗着它的識別能力。

其次，機器人還要在獲取周圍信息後，利用“大腦”對相應行爲進行運算，這是在考驗它的處理能力。

最後，當一切在腦海中演繹完成，機器人還要利用雙腿、機械臂等部件，完成一系列規定動作，這是在考驗其執行能力。

依靠以上三種能力，人形機器人在某些場景下，可以替代一線的服務人員；同時，還有一些機器人持續提升自身能力，有了成爲更高階打工人的可能。

比如，美國加州大學聖迭戈分校的研究團隊，用兩臺宇樹G1人形機器人進行手術，成功給兩只大型靈長類動物，進行了活體膽囊切除。

而在2026年9月10日，宇樹還開源了一個人形機器人基礎模型，該模型可支持機器人完成64項任務，包括疊毛巾、收納餐盤、包裝手機、倒垃圾等。

人形機器人的科技樹，雖然越發枝繁葉茂；但很多機器人的工作表現，卻仍比真人遜色不少。

爲了讓人形機器人在工作中，像真人一樣又靈活又協調，一些公司開始採集真人動作數據，指導人形機器人該如何幹活兒。

京東在2026年3月宣布：在宿遷建設具身智能數據採集中心，計劃兩年內採集1000萬小時高質量數據，並計劃發動公司10萬名員工，以及外部50萬人參與。

最近，京東園區的保潔、園丁、維修等一線員工，開始佩戴京東自研的動捕設備，用第一視角記錄工作的動作、工具的使用等信息。

另一邊，2026年8月25日，機器人公司Figure推出Index項目，通過普通人上傳工作、生活的相關動作視頻，來對人形機器人進行訓練。

目前，該項目已有超過100萬注冊用戶，累計上傳視頻超過1600萬段，發放獎勵超過1500萬美元；公司還提出：未來12個月內，力爭將採集規模擴大約100倍。

到了9月23日，覓蜂科技發布了“中國版Index”：覓蜂派。內測一個月，累計獲得了超過2萬名注冊用戶，完成1.3萬份有效任務提交。

一些打工人爲了獲得獎勵，主動上傳自己的動作數據；還有些員工意識到人形機器人，可能會在工作中替代自己，從而對數據採集說“不”。

此前，特斯拉要求美國一些工廠的員工，穿戴動捕服參與流水線工作，採集手部抓握、工具操作、零部件處理等動作，用於訓練其人形機器人：Optimus。

工廠內，一些工人拒絕穿上帶有傳感器的動捕服，用這種類似“非暴力不合作”的行爲，表達自己對於人形機器人的態度。

不僅如此，韓國現代汽車工會也表示：機器人投入生產屬於掠奪就業，並明確表示未經勞資協議允許，公司不得引入包括機器人在內的自動化技術。

誰來控制機器人大腦？

其實，打工人關於人形機器人，有可能替代自己的擔憂，某種程度上屬於杞人憂天。

目前來看，人形機器人想要替代真人，除了效率因素的制約之外，還有一筆經濟賬要算。

比如全家便利店內，銀河通用的機器人Galbot G1，基礎版價格爲69.9萬元；而北京全家便利店員工的工資，最低則爲4500元一個月。

由此可以計算出，購置一臺Galbot G1的成本，相當於真人員工155個月的工資，還不包括電費、損耗等費用。

按照便利店三班倒的人員配置，一臺銀河通用Galbot G1的成本，則相當於3名真人員工，工作51個月的工資。

雖然在替代一線真人員工這方面，人形機器人還有很長的路要走，但市場上的人形機器人銷量，增長勢頭卻十分喜人。

根據IDC發布的，《全球人形機器人追蹤報告》顯示：2026年上半年，全球人形機器人出貨量接近2.5萬臺，同比增長432%；人形機器人市場規模超過7.4億美元，同比增長323%。

同時，越來越多的線下消費品牌，開始將人形機器人員工，作爲宣傳自己的營銷工具，哪怕機器人什麼工作都不做，也能吸引消費者爲其駐足。

狂飆突進的增量市場，讓人形機器人廠商感到未來可期，但最近AI領域的一項技術進步，卻給這些廠商們帶來了壓力。

2026年9月3日，OpenAI發布GPT-6 Astra；第二天，Robocurve將其接入人形機器人之後，發現它在控制機器人方面表現突出。

在RoboDojo的官方評測中，GPT-6 Astra在42項機器人任務、2100次測試中，拿到了22.48%的平均成功率，還以28.97分的成績位列榜單第一。

除了OpenAI的GPT-6 Astra之外，其他一些AI大模型廠商，也在爲機器人設計大腦。

爲此，阿裏千問研發的Qwen-Robot，讓機器人擁有了手、腳和大腦；字節跳動則通過海量視頻學習物理規律，對標谷歌Genie研究自己的模型。

與此同時，智譜、DeepSeek、MiniMax等AI大模型公司，也在研發各自的VLA（視覺、語言、動作）模型，並支持機器人廠商們接入。

AI大模型公司試圖控制機器人大腦，具身智能廠商們則有着自己的想法。

智元發布的Genie Reasoner，讓負責機器人智商的大腦，和負責動手能力的小腦實現協調。

智平方則在2026年6月，發布了具身智能系統：NeuroVLA，復刻了人腦“皮層－小腦－脊髓”的三層架構。

可以看出，關於人形機器人的大腦，究竟該由誰來控制，AI大模型廠商、具身智能公司分成了兩派，每一派都想佔據行業主導。

也許，劉慧下次走進其他線下門店，人形機器人會因爲共用一個大腦，而將她一秒認出；也有可能因爲大腦不兼容，而始終將她看作陌生人。